火腿要怎樣保存才不會走味？

火腿保存方法：勿入冰箱?；鹜缺４娌划?，會走油、變哈、變質。

宣威火腿的歷史淵源

在祖國西南氣勢磅礴的云嶺山脈烏蒙山麓，閃耀著一顆璀璨的明珠，它山青水秀，物產富饒，阡陌流金，人杰地靈。

宣威火腿的特定品質

宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點，長期以來一直以營養豐富、肉質滋嫩、油而不膩、香味濃郁、咸香回甜著稱于世，被消費者視為饋贈親朋好友的珍貴禮品。

宣威火腿與氣候的關系

?宣威高山深谷縱橫交錯、海拔高差大的地理條件，夏秋和冬春分別受海洋性和大陸性氣團的作用。